SABLES AU BEURRE

Le goûter c'est toujour un casse tête pour les mamans,que doit-on préparer pour nos enfants?

Alors cette recette peut être une solution je  l'ai trouvée dans le livre JE CUISINE AVEC CHOUMICHA .

INGREDIENTS:

300 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 g de sucre glace

150 g de beurre

50 g de noix de coco râpée

1 oeuf

Du sucre glace pour le décor.

PREPARATION :

Dans un saladier travailler le beurre avec le sucre glace pour obtenir une crème lisse ajouter l'oeuf, la noix de coco et la farine mélanger à la levure et le sel . Travailler jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer votre pâte pendant 1 heure .

Sur le plan de travaille étaler la pâte (3 mm d'épaisseure). Avec un emporte pièce découper les biscuits.

Disposer sur une plaque

Les enfourner pendant 10 min

Laisser vos biscuits refroidir puis saupoudrer les de sucre glace

Et voila le travaille, ça vous plais?

Comments

[Maryse & Cocotte]

Ils doivent être bien fondants ces petits sablés !!