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Le goûter c'est toujour un casse tête pour les mamans,que doit-on préparer pour nos enfants?

Alors cette recette peut être une solution je  l'ai trouvée dans le livre JE CUISINE AVEC CHOUMICHA .

INGREDIENTS:

300 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 g de sucre glace

150 g de beurre

50 g de noix de coco râpée

1 oeuf

Du sucre glace pour le décor.

PREPARATION :

Dans un saladier travailler le beurre avec le sucre glace pour obtenir une crème lisse ajouter l'oeuf, la noix de coco et la farine mélanger à la levure et le sel . Travailler jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer votre pâte pendant 1 heure .

Sur le plan de travaille étaler la pâte (3 mm d'épaisseure). Avec un emporte pièce découper les biscuits.

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Disposer sur une plaque

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Les enfourner pendant 10 min

 

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Laisser vos biscuits refroidir puis saupoudrer les de sucre glace

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Et voila le travaille, ça vous plais?