Essayer de faire manger aux enfants des fruits c'est le but de tous les parents donc c'est pour cela que je vous propose des muffins à la banane.(les mesures sont avec un verre de thé plus tôt moyen qui peu faire la taille d'un pot de yaourt).

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Ingrédients :( pour 24 muffins)

 - 3 oeufs

- 1 verre à thé d'huile végétale

- 1 et 1/2  verre à thé de sucre semoule

- 2 sachets de levure chimique

- 1 verre à thé de lait

- 50 g de beurre mou

- 3 c à  s de fécule de maïs

- 3 et 1/2 de verre à thé  de farine

-2 bananes.

Préparation :

Mélangez tout les ingédients ensemble sauf la banane jusqu'à obtenir une pâte onctueuse .

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Dans un autre plat écrasez les banane à l'aide d'une fourchette, incorporez la banane à la pâte.

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Répartissez la pâte dans des moules en silicone.

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Mettez les au four préchauffé et les faire cuire à 180 c° pendant 20 minutes.

 

 

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Après cuisson laisser refroidir .

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Bon goûté!