hanane's cuisine

13 mars 2013

PANCAKES

Avec ce froid et cette neige du mois de mars! à mon réveil ce matin ,je voulais réconforter mes enfants au petit déjeuner, alors quoi de mieux que des jolis pancakes . Pour réaliser cette recette il m'as fallu :( 16 pièce ) - 2 oeufs - 15 cl de lait -...

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12 mars 2013

MHALABIYA

Ce dessert vient de chez ma soeur, je l'ai testé et je le valide ,d'origine égyptienne et libanaise la mhalabiya est un dessert léger et très goûteux . Moi j'ai utilisé bien sûr du lait pour la partie blanche,et pour la partie fruit j'ai travaillé avec...

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12 mars 2013

MUFFINS À LA BANANE

Essayer de faire manger aux enfants des fruits c'est le but de tous les parents donc c'est pour cela que je vous propose des muffins à la banane.(les mesures sont avec un verre de thé plus tôt moyen qui peu faire la taille d'un pot de yaourt). Ingrédients...

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9 mars 2013

BISCUITS À LA VANILLE

Pour réaliser ces petits biscuits très délicieux et dont le goût ressemble énormément aux cigares, on va avoir besoin de : Ingrédients pour 42 mini biscuits /la plaque : - 95 g de farine - 30 g de poudre d'amandes fines - 60 g de sucre - 1 c à c de sucre...

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Tags: BISCUITS.

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8 mars 2013

SFENJ MAROCAIN

Pour l'heure du goûté avec un thé marocain il n'y a pas mieux que des sfenjs ou appelés aussi beignets marocain : Ingrédients : - 200 g de semoule très fine - 300 g de farine - 20 g de levure boulangère. - 50 g de sucre semoule. - 1/2 c à c de sel. -...

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5 mars 2013

POULET RÔTI

Il y a quelques temps dans l'émission d'un grand chef americain GORDON RAMSAY j'ai vu sa façon de préparer le repas de noël,sa volaille au four m' a donné l'idée de procéder ainsi avec mon poulet rôti voilà comment j'ai fais : INGREDIENTS : - 1 poulet...

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5 mars 2013

MUFFINS AU YAOURT

Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette inspirée de c'elle de CHLOE SAADA . INGREDIENTS : - 4 oeufs - 1 yaourt - 3 pots de yaourt de farine - 1 pot et demi de sucre - 1 levure chimique - 125 g de beurre fondu PREPARATION : Dans un récipient...

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4 mars 2013

BEIGNETS

Vendredi 1 mars c'était le carnaval à l'école de mes enfants , a cette occasion j'ai préparée des beignets que mes enfants et leurs copains adorent. Ingredients : - 2 oeufs - une pincée de sel - 50 g de sucre - 50 g de beurre - 10 g de levure boulangère...

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4 mars 2013

GATEAU AUX POMMES

Cette recette vient du livre de RACHIDA AMHAWECH. Pour ce gâteau aux pommes on aura besoin de : - 500 g de pommes épluchées et coupées en lamelles - 2 oeufs - 6 c à s de sucre semoule - 4 c à s d'huile - 7 c à s de lait - 9 c à s de farine - un sachet...

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4 mars 2013

TAJINE DE POULET AUX LEGUMES

Aujourd'hui avec ce beau soleil j'ai eu envie de faire un tajine aux légumes comme au printemps,ce plat est pour 4 à 6 personnes il nous faut : - 1 poulet de 1,5 k - 300 g de petits pois - 500 g de carotte - 4 pommes de terres moyennes - 1 citron( ou...

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