08 mars 2013

SFENJ MAROCAIN

Pour l'heure du goûté avec un thé marocain il n'y a pas mieux que des sfenjs ou appelés aussi beignets marocain : Ingrédients : - 200 g de semoule très fine - 300 g de farine - 20 g de levure boulangère. - 50 g de sucre semoule. - 1/2 c à c de sel. - L'huile pour  la friture . - un peu de sucre semoule pour la surface si vous aimez bien les sfenjs sucrés. Et bien sûr l'eau ( utiliser 500 ml d'eau et après ajouter par rapport a votre pâte). Préparation : Mélanger tout les ingrédients ensemble jusqu'au obtenir une pâte... [Lire la suite]
Posté par blog nanou à 14:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]