22 février 2013

SABLES AU BEURRE

Le goûter c'est toujour un casse tête pour les mamans,que doit-on préparer pour nos enfants? Alors cette recette peut être une solution je  l'ai trouvée dans le livre JE CUISINE AVEC CHOUMICHA . INGREDIENTS: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 150 g de beurre 50 g de noix de coco râpée 1 oeuf Du sucre glace pour le décor. PREPARATION : Dans un saladier travailler le beurre avec le sucre glace pour obtenir une crème lisse ajouter l'oeuf, la noix de coco et la farine... [Lire la suite]
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19 février 2013

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Pour une première recette sur mon blog j'ai choisi un moelleux au chocolat qui vient du livre PASSION CHOCOLAT son édito GUY MARTIN un des grands chefs français elle est pour 4 personnes donc préparez 4 ramequins ,il faut : 100 g chocolat noir 100 g beurre 50 g sucre semoule 30 g farine 2 oeufs 1 noisette de beurre pour les ramequins préparation: Dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à que la préparation blanchisse,ajoutez la farine et bien mélangez le tout.Dans une casserole faites fondre le beurre et le... [Lire la suite]
Posté par blog nanou à 18:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]